Paslanmaz çelik, pişirme gereçleri için en uygun malzemelerden biridir. Ancak ısı iletkenliği çok azdır. Bu nedenle paslanmaz çelik tencereler altına, ısı iletken özelliği son derece iyi olan alüminyum takviye edilir. Alüminyum tabanın zaman içerisinde bulaşık makinesinde matlaşması ve ısındıkca düzlüğünü kaybetmesi nedeni ile ayrıca paslanmaz bir kapsül içerisine alınmasında fayda vardır.

EMSAN, bu kapsül yüzeyinde ısı dalgalarını daha iyi yaymasını sağlayan geometrik bir desen geliştirerek bu kapsül termik tabanın ısı verimliliğini arttırmayı başarmıştır. ENERJİ KAPSÜL TABAN, paslanmaz çelik tencere teknolojisinde enerji verimliliğini arttıran yeni bir adımdır.