Blog

Mutfaklarda erkeklere de yer var

News

Mutfağın kadınların hâkimiyet alanı olduğuna dair genel bir algı vardır ülkemizde. Oysaki erkekler de mutfakta zaman geçirmeyi severler. Özellikle et yemekleri konusunda gayet başarılıdırlar. Bu yemeklerin yapımında eti iyi tanımak, bildik güvenilir bir kasaptan seçmek ve en önemlisi iyi bir tava ile pişirmek gerekir.

Devamını Oku

Bu bayram mutfaklarda da bayram var

News

Geliyor geliyor dedik sonunda Kurban Bayramı geldi çattı. Geleneksel olarak tüm ailenin bir araya geldiği, kırgınlıkların unutulduğu güzel zamanların paylaşıldığı bir zamandır Kurban Bayramı. Bu ritüelin kuşkusuz en önemli parçası da hep birlikte yenen yemeklerdir.

Devamını Oku

Bu bayramın telaşı mutfakta yaşanır.

News

Malum, Kurban Bayramı yaklaşıyor. Büyüklerin görüldüğü, tatlıların yendiği ve aileyle birlikte geçirilen en değerli vakitlerin yaşandığı bu bayramın, çoğu insan için özel bir durumu da var; kurban etiyle uğraşılan sürenin uzunluğu.

Devamını Oku

{hata}