MALZEMELER

• 4-6 adet tavuk pirzolası
• 1 diş sarımsak
• 1 çay bardağı kadar sıvı yağ
• 1`er tatlı kaşığı Pul biber ve kekik
• Tuz

TARİF

Terbiyesi için; Yağı, rendelediğiniz sarımsağı, baharatları ve tuzu karıştırıp 1 saat kadar buzdolabında bekletin. Pişirmeye 10-15 dk. kala dolaptan çıkarın.

Az yağlanmış tavada arkalı önlü iyice kızarana kadar pişirin.

Dilerseniz 180 dereceli fırında da pişiribilirsiniz.