MALZEMELER

• 2 poşet krem şanti (1 kutu)
• 1 su bardağı soğuk süt
• 1 yemek kaşığı Nescafe
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 2 avuç dolusu fındık
• 2 paket kakaolu bisküvi (Ben, Eti`nin kakaolu bisküvisini kullanıyorum.)

TARİF

1. Süte, krem şantiyi, şeker ve Nescafeyi karıştırıp mikserle kıvama gelene kadar çırpın. Bisküvileri elinizle ufak parçalara bölün, fındığı irice dövün ve malzemelerin hepsini karıştırın. (Dilerseniz bir miktar damla çikolata da ilave edebilirsiniz.)
    
2. Karışımı bekletmeden streç film serdiğiniz borcama yayın. Üzerini streç filmle kapatıp buzlukta dondurun. Servisten 5-10 dakika önce buzluktan çıkarıp servis yapın. Kalan tatlıyı tekrar buzlukta saklayın.

MALZEMELER

• 1 bardak tam buğday unu
• 2,5- 3 bardak beyaz un
• 1 paket kuru maya (10-11 gr.)
• Yarım bardak süt (ılık)
• 1 bardak su (ılık)
• 1 kaşık tereyağı
• 2 kaşık zeytinyağı
• 1 tatlıkaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• Yumurta sarısı (üzeri için)
• Susam, çörek otu

TARİF

Ilık suda mayayı eritin, oda sıcaklığında tereyağı, zeytinyağı ve ılık sütü ekleyin. Tuzu ve şekeri de ekledikten sonra, unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun. Çok cıvık bir hamur olduysa un ekleyebilirsiniz. Elinize yapışabilecek bir hamur yoğurun. Hamuru yoğurduktan sonra 1-2 saat kadar üzerini nemli bir bezle kapatıp mayalanması için bekletin.

Hamur mayalandıktan sonra yuvarlak  yaklaşık 30 cm. çapında bir kalıba, hamurdan bezeler alarak yanyana yerleştirin. (Son olarak üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra susam ve çörek otu serpin.

180 dereceli fırında kızarana kadar pişirin.

Merhabalar,12 yıllık evliyim ,oldukça uzunca bir süre hem internetten hemde bizzat yaptığım araştırmalar sonucunda geçen hafta Emsan markasına olan güvenim neticesinde gözüm kapalı yemek ve çatal-bıçak takımı aldım.çizgileri oldukça modern ve şık.Sizleri bu sessiz sadasız dönüşünüzden dolayı kutluyorum.Ayrıca tüketicinin karşılaştığı sorunlarla ,satış sonrasında da ilgilendiğiniz için teşekkürü borç biliyorum. SEVGİYLE KALIN

MALZEMELER

• 500 gr. bakla
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• 3-4 adet yeşil soğan
• 3-4 dal dereotu
• 3-4 dal nane
• 2-3 adet domates
• 2-3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• Tuz

TARİF

Baklaları ayıklayıp yıkayın. Yeşillikleri de yıkayıp irice doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.

Pişiriceğiniz tencerenin altına domatesin ve yeşil soğanın yarısını koyun. Sarımsakları üzerine ilave edin. Daha sonra baklaları da tencereye ilave edin.

Kalan tüm yeşillik ve domatesleri üzerine döşeyin. Tuzunu, şekerini ve yağını da ilave edip malzemenin yarısına gelmeyecek kadar su ilave edip; kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte bakla yumuşayana kadar pişirin. Suyunu çektiği halde pişmemişse azar azar sıcak su ilave ederek pişirmeye devam edebilirsiniz.

Son olarak ılık ya da soğuk servis tabağına aldığınız baklaları üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirerek servise sunun.

Eğer benim tahmin ettiğim gibi sizin firmanız denizli de kurulmuş olan firmanın küllerinden doğmuş hali ise sizi tebrik ederim başarılarınız devamını dilerim.çünkü halen denizlide emsan emaye fabrikası şehir efsanesi tadın da.biz genç kuşaklara anlatılıyor iftiharla ben keşke emsan emaye fabrikası tekrar denizlide kurulsa ve üretimine devam etse diye çok içinden tekrarlamışımdır;inşallah emsan emaye fabrikası bir gün tekrar doğduğu topaklara evine döner ümidi ile sizleri selamlıyorum

MALZEMELER

• 2 paket petibör bisküvi
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağına yakın süt
• 1 adet yumurta
• 200 gr. tereyağı
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı damla çikolata
• Yarım su bardağı dövülmüş ceviz

TARİF

Önce tereyağını eritin. Ilıyınca içine sütü, yumurtayı ve şekeri ilave edip mikserle çırpın.

Üzerine çok fazla ufalamadan kırdığınız bisküvileri, cevizi ve damla çikolataları da ekleyerek bir kaşık yardımıyla fazla ezmeden karıştırın.

Malzemeyi 25 cm kadar uzunlukta bir piramit oluşturabilecek şekilde streç filme dökün. Piramit şekli vererek sarın ve buzlukta 2 saat kadar bekletin.

Servis etmeden 10-15 dk kadar önce buzluktan çıkarıp soğuk olarak servis edin.

MALZEMELER

• 4-6 adet tavuk pirzolası
• 1 diş sarımsak
• 1 çay bardağı kadar sıvı yağ
• 1`er tatlı kaşığı Pul biber ve kekik
• Tuz

TARİF

Terbiyesi için; Yağı, rendelediğiniz sarımsağı, baharatları ve tuzu karıştırıp 1 saat kadar buzdolabında bekletin. Pişirmeye 10-15 dk. kala dolaptan çıkarın.

Az yağlanmış tavada arkalı önlü iyice kızarana kadar pişirin.

Dilerseniz 180 dereceli fırında da pişiribilirsiniz.